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ローカロ生活。店長菊川
みなさま、こんにちは☆
店長オススメの低カロリー料理を紹介するページです。
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ダイエットレシピ

こんにゃくサンド


低カロリーの代表、こんにゃくのアレンジ料理
こんにゃくサンド 調理時間:15分
カロリー:150kcal(1人分)/600kcal(4人分)
こんにゃくサンド

材料

(4人分)
板こんにゃく・・・・・ 1/2枚 
しそ・・・・・ 4枚 
豚ひき肉・・・・・ 160g 
即席味噌・・・・・ 大さじ2 
・・・・・ 小さじ1 
みりん・・・・・ 小さじ2 

店長菊ぴぃのオススメアレンジ☆

甘めではなく、辛めの味付けが良い場合は味噌を少なめで、しょうゆをプラスしてください♪

作り方


  1. フライパンに調味料をすべて入れ、ひき肉を加えてポロポロになるまでいためます。
  2. こんにゃくを△型に切り、ポケットを作るように切り込みを入れます。
  3. ②を軽くゆで、水気をよく切ります。
  4. ③に半分くらいに切ったしそを入れ込み、さらに①を入れ完成です。

店長菊ぴぃのココがポイント!

こんにゃくにポケットをつくるとき、深く切りすぎると具をいれたときにやぶれてしまうので浅めに切ってください。

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