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ローカロ生活。店長菊川
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店長オススメの低カロリー料理を紹介するページです。
どの料理もおいしくて低カロリー！！
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ダイエットレシピ

おいしい煮物

低カロリー定番メニュー
おいしい煮物 調理時間：15分
カロリー：120kcal(1人分)/480kcal(4人分)
おいしい煮物

材料

（4人分）
高野豆腐・・・・・ 4枚 
干ししいたけ・・・・・ 8つ 
きぬさや・・・・・ 12本 
【A】    
砂糖・・・・・ 大さじ2 
しょうゆ・・・・・ 大さじ1 
塩・・・・・ 少々 
酒・・・・・ 大さじ1 

店長菊ぴぃのオススメアレンジ☆

にんじんなんかを入れてもあざやかでいいですね♪

作り方

  1. 干ししいたけをもどして、半分に切ります。
  2. 鍋に【A】と水250ccと①でつかった戻し汁を200cc程度入れて火にかけます。
  3. ②に戻した高野豆腐を半分に切って入れ、①を加えて煮立たせます。
  4. 煮立ったら弱火にして落し蓋をし、さらに煮ます。
  5. きぬさやを入れて、火が通れば完成です。

店長菊ぴぃのココがポイント！

完成したあとに、少し時間をおけばさらに味がしみこみますよ♪
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