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ローカロ生活。店長菊川
みなさま、こんにちは☆
店長オススメの低カロリー料理を紹介するページです。
どの料理もおいしくて低カロリー!!
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ダイエットレシピ

ピリ辛おなす


簡単なアレンジでおいしいメニュー
ピリ辛おなす 調理時間:10分
カロリー:50kcal(1人分)/200kcal(4人分)
ピリ辛おなす

材料

(4人分)
なす・・・・・ 4本 
ししとう・・・・・ 5本 
一味・・・・・ 少々(お好みで) 
ごま油・・・・・ 大さじ2 
【A】    
砂糖・・・・・ 大さじ1と1/3 
しょうゆ・・・・・ 大さじ1.5 
・・・・・ 少々 

店長菊ぴぃのオススメアレンジ☆

辛いのが苦手な方は、ししとうをピーマンにチェンジ♪

作り方


  1. なすを乱切りにし、水にさらします。
  2. ししとうは小口切りにします。
  3. フライパンにごま油を入れ、①を水気を切ってから加え炒めます。
  4. なすがしんなりとしてきたら、一味を加えて、【A】を入れ混ぜ合わせます。
  5. 最後にししとうを加え、さっと炒めて完成です。

店長菊ぴぃのココがポイント!

少量の一味でなかなかの辛さになります!加減に注意してくださいね♪

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