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ローカロ生活。店長菊川
みなさま、こんにちは☆
店長オススメの低カロリー料理を紹介するページです。
どの料理もおいしくて低カロリー!!
お好みの料理を探して挑戦してみてください♪
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ダイエットレシピ

いんげんとゆでたまごの味噌和え


赤味噌でダイエットに有効な成分はメラノイジン!?
摂取しちゃいましょう!
いんげんとゆでたまごの味噌和え 調理時間:30分
カロリー:102kcal(1人分)/408kcal(4人分)
いんげんとゆでたまごの味噌和え

材料

(4人分)
さやいんげん ・・・・・ 200g  
・・・・・ 2個  
【A】      
赤味噌 ・・・・・ 大さじ2  
・・・・・ 大さじ1  
砂糖 ・・・・・ 小さじ2  
みりん ・・・・・ 大さじ2  

店長菊ぴぃのオススメアレンジ☆

味噌の中に、卵黄を入れるとまろやかになります♪

作り方


  1. さやいんげんは筋とヘタを取り、3cm長さに切ってさっとゆでます。
  2. 鍋に卵をいれ、たっぷりの水でゆで、ゆでた卵は殻をむき、荒く刻みます。
  3. 【A】を合わせ、味噌を作ります。
  4. ①と②を合わせ、③を和えます。

店長菊ぴぃのココがポイント!

赤味噌をまろやかにしあげちゃいましょう!

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