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ローカロ生活。店長菊川
みなさま、こんにちは☆
店長オススメの低カロリー料理を紹介するページです。
どの料理もおいしくて低カロリー!!
お好みの料理を探して挑戦してみてください♪
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ダイエットレシピ

☆ほしたまご☆


夏の夜空が思い浮かぶ!?
☆ほしたまご☆ 調理時間:40分
カロリー:50kcal(1人分)/200kcal(4人分)
☆ほしたまご☆

材料

(4人分)
・・・・・ 100g  
にんじん ・・・・・ 20g  
しめじ ・・・・・ 20g  
       
【A】      
だし汁 ・・・・・ 600g  
うすくちしょうゆ ・・・・・ 12g  
みりん ・・・・・ 8g  

店長菊ぴぃのオススメアレンジ☆

にんじんを好きな形に切ってキレイにアレンジしてください♪

作り方


  1. 卵をといて、【A】を足してこします。
  2. にんじんを星型に切るか、型をつかって好きな形にします。
  3. しめじは石突を切り、ほぐしてゆでます。
  4. 型に②のにんじんを入れ、上から①を流し込み、70℃前後で蒸します。
  5. 型から④を上手にはずし、器に盛り、しめじをのせて完成☆

店長菊ぴぃのココがポイント!

蒸し時間が重要ですよ!

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