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ローカロ生活。店長菊川
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店長オススメの低カロリー料理を紹介するページです。
どの料理もおいしくて低カロリー！！
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ダイエットレシピ

鶏肉わさびあん

ちょっとした小鉢料理☆
鶏肉わさびあん 調理時間：15分
カロリー：105kcal(1人分)/420kcal(4人分)
鶏肉わさびあん

材料

（4人分）
鶏もも肉 ・・・・・ 110g  
長ネギ ・・・・・ 80g  
和風だし(顆粒タイプ) ・・・・・ 小さじ2/3  
酒 ・・・・・ 大さじ4  
しょうゆ ・・・・・ 小さじ2  
わさび ・・・・・ 25g  
片栗粉 ・・・・・ 大さじ2  
しそ ・・・・・ 少々  

店長菊ぴぃのオススメアレンジ☆

白髪ねぎにみょうがをいれてもおいしいです♪

作り方

  1. ねぎを細かく切って、白髪ねぎにし、水にさらしておきます。
  2. 鍋に200ccの水と顆粒だし、酒を入れて火にかけます。
  3. 鶏肉をたべやすいサイズに削ぎ切りし、ポリ袋の中に入れ、片栗粉とまぶします。
  4. ③を②に加え、フタをして中火で煮ます。
  5. 味がしみわたったら、しょうゆとわさびを加え、しっかりあえます。
  6. ⑤を器に盛り、①としそをのせてできあがり。

店長菊ぴぃのココがポイント！

ポリ袋を使うと、簡単に粉がまぶせるのでどんな料理にも便利ですよ♪
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