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ローカロ生活。店長菊川
みなさま、こんにちは☆
店長オススメの低カロリー料理を紹介するページです。
どの料理もおいしくて低カロリー!!
お好みの料理を探して挑戦してみてください♪
みなさまからの低カロリーレシピもお待ちしています☆
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ダイエットレシピ

れんこんバーグ


れんこんの食物繊維で便秘解消☆
れんこんバーグ 調理時間:20分
カロリー:160kcal(1人分)/640kcal(4人分)
れんこんバーグ

材料

(4人分)
れんこん ・・・・・ 200g  
にんじん ・・・・・ 1本  
鶏ミンチ肉 ・・・・・ 100g  
小麦粉 ・・・・・ 大さじ2  
しょうが ・・・・・ 1かけ  
・・・・・ 適量  
こしょう ・・・・・ 適量  
・・・・・ 大さじ1  

店長菊ぴぃのオススメアレンジ☆

鶏のミンチ肉のかわりにモモ肉でも食べ応えがあって美味しいですよ。

作り方


  1. れんこん・にんじん・しょうがの皮を剥きすりおろします。
  2. (1)に小麦粉と鶏ミンチ肉・塩・こしょうを入れ、よくねります。
  3. フライパンを温め、油を入れ、(1)を食べやすい大きさに丸め、平らにし、焼きます。
  4. お好みでしょうゆをつけてお召し上がりください。

店長菊ぴぃのココがポイント!

よくねると、モチモチ感が増して、より美味しくなりますよ♪

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