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ローカロ生活。店長菊川
みなさま、こんにちは☆
店長オススメの低カロリー料理を紹介するページです。
どの料理もおいしくて低カロリー!!
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ダイエットレシピ

串キャベ


キャベツのカリウム効果で
細胞を正常化しちゃいましょう☆
串キャベ 調理時間:20分
カロリー:90kcal(1人分)/360kcal(4人分)
串キャベ

材料

(4人分)
キャベツ ・・・・・ 8枚  
ゆで竹の子 ・・・・・ 100g  
ねぎ ・・・・・ 1本  
にんにく ・・・・・ 1かけ  
しょうが ・・・・・ 1かけ  
ごま油 ・・・・・ 大さじ1  
・・・・・ 適量  
こしょう ・・・・・ 適量  
片栗粉 ・・・・・ 大さじ1  

店長菊ぴぃのオススメアレンジ☆

お好みでしょうゆやラー油につけて召し上がってもおいしいですよ♪

作り方


  1. キャベツ4枚は縦に半分にし、あとの4枚と竹の子・にんにく・しょうがはみじん切りにします。
  2. フライパンにごま油を入れみじん切りしたキャベツを炒めます。しんなりしてきたら、ボウルにうつします。
  3. ②に、竹の子・にんにく・しょうが・片栗粉を加え、塩・こしょうをし、よく混ぜます。
  4. 縦半分に切ったキャベツに③の1/8を丸めて入れ、包みます。(閉じた口の部分は爪楊枝でとめてください。)
  5. 蒸し器に入れ、15分ほど蒸します。キャベツが透き通ってきたらできあがりです。

店長菊ぴぃのココがポイント!

たけのこのみじん切りは細かい方がおいしいですよ。

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