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ローカロ生活。店長菊川
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ダイエットレシピ

シーチキンと冬瓜煮

水分が豊富で、体熱を下げる効果あり！
シーチキンと冬瓜煮 調理時間：30分
カロリー：122kcal(1人分)/488kcal(4人分)
シーチキンと冬瓜煮

材料

（4人分）
冬瓜 ・・・・・ 1/4個  
シーチキン ・・・・・ 100g  
グリーンピース ・・・・・ 20g  
塩・こしょう ・・・・・ 少々  
       
【Ａ】      
だし（顆粒風味調味料） ・・・・・ 大さじ1  
水 ・・・・・ 4カップ  
しょうゆ ・・・・・ 大さじ1  
みりん ・・・・・ 大さじ1と1/2  
片栗粉 ・・・・・ 小さじ2  

店長菊ぴぃのオススメアレンジ☆

簡単美味しい！シーチキンの味がきいてます！

作り方

  1. 冬瓜はわたを取り、３～４ｃｍくらいの大きさに切って皮をむき、約１０分下ゆでし、ざるにあげます。
  2. 温めた鍋にシーチキンを入れ少し炒めたら、（1）・グリーンピースと【Ａ】としょう油・みりんを入れて落としぶたをし、弱火でやわらかくなるまで１５分程度煮ます。
  3. 水小さじ2で溶いた片栗粉でとろみをつけ混ぜます。

店長菊ぴぃのココがポイント！

シーチキンをあまりいためすぎないようにしましょう。
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