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ローカロ生活。店長菊川
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店長オススメの低カロリー料理を紹介するページです。
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ダイエットレシピ

ちくわときゅうり・梅肉ソースかけ

あっさりなきゅうりおつまみです。
梅のすっぱさでリフレッシュ！
ちくわときゅうり・梅肉ソースかけ 調理時間：30分
カロリー：163kcal(1人分)/652kcal(4人分)
ちくわときゅうり・梅肉ソースかけ

材料

（4人分）
ちくわ ・・・・・ 2本  
きゅうり ・・・・・ 1/2本  
       
【Ａ】      
梅 ・・・・・ 3個  
サラダ油 ・・・・・ 大さじ1  
はちみつ ・・・・・ ‥大さじ2  
レモン汁 ・・・・・ ‥大さじ1/2  
塩 ・・・・・ 少々  

店長おちょ子のオススメアレンジ☆

もう1品ちくわの中にスティックチーズを入れてもいいですね。

作り方

  1. きゅうりを縦1/4に切ります。
  2. ちくわの穴に（1）を入れます。
  3. （2）輪切りにします。
  4. 梅干しに穴をあけ水につけて酸味を抜く。
  5. （4）を裏ごして、【Ａ】のソースをよく混ぜ、上からかけてできあがり。

店長おちょ子のココがポイント！

梅の酸味をしっかり抜いてくださいね。
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