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日進月歩 それでも一歩ずつ進む!!　を目標に♪

塩鯖のカレー風味

2007/9/6 木曜日

9月5日の記事です(記録も文章も)。

体重56.2 体脂肪率32.7 BMI25.7 筋肉率23.6 基礎代謝1197k㌍
(計測時間 10:40)
起床時間 10:25

この夏 新しく買ったアイテムにDS Liteがある。
今までPCで、家計簿つけたりつけなかったりしてたんだけど
DSだと立ち上げなくてもいいし、持ち運びも手軽だし
ソフトのキャラもキュートで(oб-б)b グッ!
支出予定が収入より上回っちゃうと
支出計画を部分的に設定しなおしさせられちゃったりで
ザル計算しがちのアバウトなσ(･･*)ｱﾀｼには有効だな。
コイツで食費も管理していけば、自ずと食べる量をコントロールできる!?
なんて淡い期待もあったりしてΨ(｀▽´)Ψｳｹｹｹｹｹ

塩鯖のカレー風味

先週、鯖の塩焼きを食べた。塩鯖1尾を購入してたので半分残ってて。
また塩焼きってのも ど～かなぁ ﾎﾞｰ (Θ(ｴ)Θ*)と思っていたところで
いつものククパッド検索ぅ　□＿ヾ(￣∀￣*) ｶﾀｶﾀ…
Hitしたのが このお料理♪
使い切っていたカレーパウダーを ちょうど週末に買い足してたんだよね☆
グッドタイミングぅ　d(*＇-＇*)b ｲｴｰｲ
私にしては上手に焼けて、皮もパリッとしてて美味かった♡

添えてあるのは、ジャガイモと たっぷりのタマネギ＆キュウリのサラダ。
ツナ缶を使わず、シンプルに★

そういえばダイエットを休んでいる間も
マヨネーズで和えたりする際には豆乳やヨーグルトで のばしたりして
マヨの量には配慮し続けてたな～と、今日 作りながら思い返した。
その甲斐あって大きくリバウンドしなかったのかもしれない　∬´ｰ｀∬ｳﾌ

ローカロ生活
カテゴリ 記録(day)＋α , ﾀﾞｲｴｯﾄ法 — らぶり～ @ 11:47:30

おぉ、ご飯に合う!!

2007/9/3 月曜日

体重56.3 体脂肪率33.5 BMI25.7 筋肉率23.3 基礎代謝1196k㌍
(計測時間 10:45)
起床時間 10:30

豆腐と鰻のおかずTVの お料理番組でやってた一品を
作ってみた。

ペーパータオルに包み、お皿の重石をして水抜きをしたお豆腐に、
醤油で下味をつけてから、片栗粉をまぶしカリッと両面を焼く。
細く切った鰻を載せて
周囲に酒をふりかけ蒸し焼きに。
鰻に付いてくるタレをかけて皿に載せたら、たっぷりのミョウガを飾る。

一人分は お豆腐1/2丁と鰻が1/4串。お豆腐が多めなので、２回に分けて
食べられるくらいボリューミー。

8月中、スケジュールぱんぱん。
バテてはイケナイという気持ちからか
それまで夜は控えていた炭水化物も毎晩 摂ってたし
たまにはコップ1杯だけどアルコールも飲んでた。
にしては、最終的に1kg増で止まったのは意外(●´艸)ﾝﾌﾟｰ
アイスも食べちゃってたから、もっと増えると思ってたよぉ。

仕事も落ち着いてきそうなので、ゆっくりとだけど
意識をダイエットに持っていこーかな ｳ･･ ｳﾝ(･_･)

ローカロ生活
カテゴリ レシピ , 記録(day)＋α — らぶり～ @ 19:32:01
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