のんびり・まいぺ～す

のんびりしすぎかも・・・（^^;)　今年は前月比マイナスを目標に！！　　増えない努力をしていきたいです。

外はカリカリ・中はモチモチとレシピにはあるのですが、
私はいまいちカリカリ感不足です（^^;)
カリカリに仕上がるよう挑戦中。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　写真もな～んか・・・

※　材料　※(フライパン１枚分)－うちのフライパンだと2枚分できました
だいこん： ８ｃｍほど（多くて３００ｇ）
ねぎ： ２分の１本
桜えび： 好きなだけ
★だしの素（かつお節でも可)： 大さじ1/2 （小分けパック１袋）
★薄力粉：大さじ４
★片栗粉： 大さじ２
★水 ８０ｍｌ

＜タレ＞
コチュジャン 小さじ１
みりん 小さじ1
醤油 大さじ１/2
マヨネーズ 大さじ１

ごま油 大さじ１～２

～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*
※　作り方　※
①ボウルに★の材料を入れてかき混ぜたら、水を加える。
タラ～っとリボン状に垂れる程度のゆるさにします。

②大根は千切り、ねぎは小口切りにし、桜えびも一緒に１のボウルに加えさっとかき混ぜます。

③フライパンにごま油を熱し、中火で２を焼きます。なるべく具から先に入れ、生地は上から回しかけるようにするとよくつながります。

④形を整え、生地と大根に火が通って半透明になるまで、ある程度焼きます。
蓋をすると早く火が通りますが、後半は水分を飛ばすため蓋なしで焼く。

⑤焼き色がついたら裏返します。

⑥反対側の面にも焼き色がついたら完成。
さらに表面をカリカリにする場合は、盛り付けたときに上に来る面を、
もう一度ごま油で揚げ焼きのようにするとよい。

＊生地の水加減は、様子をみながらお好みで加減してみて下さい。
大根の千切りは細めの方が生地とよく絡むようです。
具を入れたら大根の水分がでないうちにささっと混ぜて焼きましょう。

＊タレは、ポン酢でもさっぱりです。
桜エビの変わりに、じゃこでもおいしいとあります。　（＾ｕ＾）

☆黄色いりんごさん遅くなりましたぁ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

３日程前から、基礎代謝が標準ゾーンに入りました(^O^)ｖ
標準でも、低い方だけどね・・・
だけど、燃えにくいのレベルの中で、
ちょっとずつUPしながらここまできたぁ。
長～～～くかかりました。
ウレシイ！！
これからは、標準ゾーンの中で、代謝UPを目指します！！

あと、内臓脂肪が5になりました。
すぐ戻っちゃうかもと、思ってましたが、
大丈夫そうです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

皆さんのブログや、他の方と比較したりして、
自分の結果の出なさに、ガッカリしたり、落ち込んだりもしたけど、
最近は、コツコツ頑張ればいいのかも。って思ってます。
誰かが１ヶ月で3kg～と聞けば、あせったりもするけど、
これからも、無理のないペースで続けたいなと思います。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
☆4/27に食べたもの☆
【朝】8：00
アップルケーキ（1）・低脂肪牛乳
【昼】13：30
マーボー丼（380cal）・ワカメスープ（9.4cal)
小松菜のおひたし・ミニ春巻（1）
【間食】18：00・20：00
ひよこ（各1）*お土産です*
【夜】 22:00
大根のもちもち焼き（大根・ネギ・桜エビ・じゃこ）・めかぶ
味噌汁（大根・小松菜）

会社の子の、出張のお土産
o(^∇^o)(o^∇^)o
私が、業務の都合で行けなかったので、買ってきてくれたみたい。
東京にいた私に、東京土産って(・・?)ですが、
気持ちがウレシ〜です♪♪
(なんで、思わずモブログしちゃいました♡）

窓の外の緑が、とってもキレイ。
wakuwakuします♪♪
あったかいですよぉ～

　　　←今日のチューリップ　もうだいぶ開きました～

月末なんで、あちこち外出。
ふぅ。
ちょっと休憩します。


☆4/26に食べたもの☆
【朝】8：00
ヨーグルト・バナナ
【昼】14：00
五目ごはん・味噌汁
唐揚（1）・小松菜の煮浸し・糸コンのきんぴら
【夜】21：30
野菜スープ・めかぶ・小松菜のおひたし・豆腐サラダ・納豆（のり）

なんか毎日、小松菜が・・・
しかし冷蔵庫には、未処理小松菜があと1/3
一人暮らしには、１束の半分サイズで売ってると、ウレシイなぁ～

ちょいと増量してますが、目標達成中ヽ(^o^)丿
２ヶ月ぶりなので、ウレシ～～♪
このまま月末までいきたいところです。
（しかし月末は増量の休みの日・・・）

いい天気～(^O^)
お天気がいいと、気持ちもいいですね～～♪

今週は、なぜか長～～～く感じる。
そして明日は27日なのに、もう末締めです。
28日からGW突入の方も、いっぱいいるんでしょーね。
うらやましぃ。
うちの会社は、5/1が創立記念日で、記念式があるため、
お休みできないのです(´д｀)
（普通はお休みですよねぇ）
だから長期GWって、ありえない・・・

ＴＶの帰省ニュースで、「今年は○日です～」とか言ってるの、
いいな～
私のお休みは、カレンダーの赤い日だけです（^^;)


☆4/25に食べたもの☆
【朝】8：00
ヨーグルト（バナナ）
【昼】13：30
雑穀ごはん・野菜スープ
豚肉とキノコのコチュジャン炒め・小松菜のおひたし
切り干し大根・こんにゃくのピリ辛炒め
【夜】20：00
プロティンダイエット+低脂肪牛乳・SOYJOY

残業のため、つなぎ食のつもりが、
帰宅が遅くなり、結局夕食代わりになっちゃいました。

今日は、カーブスで月に１度の計測日でした。
時間がなかったので、測定サイズを控えてこれなかったのですが、
ウエストもお腹周りも、ちょっとずつサイズdownしてました～ヽ(^o^)丿
特にお尻と太もも！！
もしかして、これ踏み台昇降の効果！！？？
でも、まだ始めて10日位だしなー

あきずに、もうちょっと続けてみよ～っと。
せめて、踏み台昇降の効果かどうか・・・来月の計測日まで。
（ということは、もう１ヶ月か。ながっ・・・）
　　　　　　　　　　　　　　　　　↑
　　　　　　　　　　　　　しばらく続けるつもりなのに、長いって・・・なに　　　　　　　　　

☆4/24に食べたもの☆
【朝】8：00
アップルケーキ（1コ）・低脂肪牛乳
【昼】12：30
雑穀ごはん・野菜スープ
蓮根のエビはさみ揚げ・大根葉とベーコン炒め・小松菜の煮浸し
糸こんにゃくのきんぴら
【夜】21：00
大根のもちもち焼き（大根・ネギ・桜エビ）・小松菜の煮浸し・納豆（ゴマ）

昨日は開いてたのに…
寒いからかな、今日はまたつぼみに。

会社のお庭です。
芝生はまだ緑になってませんが、
雑草は、ぼちぼち出てきましたぁ～
お花の咲く雑草って、ちょっと困ります。
かわいいんですよね・・・
抜くに抜けないのです。


☆4/23に食べたもの☆
【朝】8：00
ヨーグルト（+バナナ）・アップルケーキ（1コ）
【昼】13：30
雑穀ごはん・鶏肉のり包み焼き・小松菜の煮浸し（小松菜・しめじ・油揚）・糸こんにゃくのきんぴら（糸こん・人参・ツナ・ゴマ）
【夜】22：00
野菜スープ（+ワカメ・麩）・豆腐のサラダ（豆腐・大根の葉・ゴマ・おかか）・納豆（のり）

気が付けば、来週はもう５月なんですねー
はやっ！！
ＧＷももうすぐ～～　(^^♪

ＧＷ増量の前に、ちょっと減らしておきたいなーと思うのですが、
週末は微増。
でも、お菓子食べたい病がおきなかったので、ほっとしてます。


☆4/21に食べたもの☆
【朝】
なし
【昼】12：00
カルボナーラ・プチベーグル・ヨーグルト（+プルーン）
【夜】20：00
豆腐と野菜のスープ（人参・玉葱・じゃがいも・エリンギ・ベーコン）
白滝とネギの炒め（白滝・ネギ・ツナ・ゴマ）・納豆（のり）

☆4/22に食べたもの☆
【朝】
なし
【昼】11：00
ヨーグルト（バナナ）・ベーグルサンド（ベーコン・レタス・トマト）
ツナサラダ・カフェオレ
【夕方】16：00　友人の家で☆
サンドイッチ（1/4サイズ）（タマゴ・野菜各1）・からあげ（2）
冷しトマト

昨日は友人の家でお茶を。。。
夕方の時間だったので、夜はあまりお腹がすかず、
結局食べませんでした。

今朝の計測で、減ってるかなぁ～と、ちょっと期待したのですが、
微増・・・
うーん。なんでぇーーー（からあげの油を吸収！？）
やっぱり食事バランスとかカロリーとか、色々あるんだろーな。

アップルハニーシナモンケーキ☆彡
りんごがずーっとあったので焼いてみました♪♪
ノンオイル・お砂糖も控えめに。

＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊

りんごをもてあましてたので、ケーキに。
お砂糖控えめにしたのに、十分甘みを感じました。
りんごずっしりで、自作の割には、なかなかでした♡

今日はお休みの土曜日。
でもでも、何故かお仕事中(>_<)
でも、電話もならないし、静かだし、こんな日の方がはかどるかも（笑）
シャシャーっと片付けちゃいましょーか。

昨日も行けなかったので、
今日は午前中にフィットネスに行こうと思ってたのですが、
ちょっと朝寝坊して、ボーっと洗濯してたら、
あっという間に、昼近く（^^;)
今日もお休みです。
身体もちょっとお疲れ気味だし、筋肉も休めないとね・・・
（って、都合のいい言い訳だぁ～）


☆4/20に食べたもの☆
【朝】
なし
【間食】9：30
オレオクッキー（3枚・152cal）＊昨日の残り3枚
【昼】12：30
雑穀ごはん・味噌汁
豚肉とエリンギの味噌炒め・小松菜の煮浸し・白滝のきんぴら
【間食】18：00
豆せんべい（1枚）
【夜】
なし
あまりにも遅くなって、ごはんを食べずにバタンキューでした。

＊お野菜の食べ方のコメントありがとうございました＊
お買い物に行ったら、意識して、緑黄色野菜をカゴに入れてみようと思います。
苦手なので、無意識に避けてたかも・・・
野菜スープは冷蔵庫にストックしてるのですが、いつも同じ食材になってしまってました。（今度は別の食材で作ってみまーす）